Guayusa ma bardzo wiele zalet. Jest zdrowa i ma delikatny smak. Można ją pić o różnych porach. Nie odwadnia i co najważniejsze, nie ma się po niej nagłego spadku energii. Dodatkowo ma kilka wariantów smakowych. Każdy może znaleźć swój własny wariant tej wyjątkowej herbaty. Możliwości jest wiele: naturalna, smakowa, parzona, gotowana, przygotowana na zimno, słodzona bądź nie. Guayusę można codziennie odgrywać na nowo.
Zalety picia Guayusy
Dzięki zawartości cennych substancji takich jak witaminy, minerały czy antyoksydanty guayusa jest zdrowa.
Guayusa zawiera w sobie kofeinę; teobrominę; teofilinę; L-teaninę; cholinę; kwasy – galusowe, izomasłowe, nikotynowe, askorbinowe (witamina C), chlorogenowe; guanidyne; pirodyksyne; triterpeny; guanidynę; niacynę (witamina B3); ryboflawinę (witamina B2); pirydoksynę (witamina B6); polifenole i elektrolity (Mg, K, Na). Należy podkreślić, że przeciwutleniaczy i antyoksydantów w Guayusie jest znacznie więcej niż w zielonej herbacie. Guayusa jest szczególnie bogata w grupę przeciwutleniaczy polifenolowych znanych jako katechiny, które mogą chronić przed stanami zapalnymi, chorobami serca, rakiem i cukrzycą typu 2.
Wspiera koncentrację, nie tylko dodając nam energii do wykonywania zadań, ale także synchronizując półkule mózgu. Jednak to nie wszystko – dzięki zawartości witamin Guayusa wspiera funkcjonowanie całego układu nerwowego.
Dzięki ekwadorskiej herbacie nasz organizm jest lepiej nawodniony i odżywiony. Guayusa, wypita na czczo albo po niewielkim posiłku, zmniejsza apetyt, a jednocześnie zwiększa się wydajność organizmu, dzięki czemu nasz metabolizm jest „podkręcony”.
Guayusa jest inhibitorem MAO o dość znacznej sile, nie powinny więc jej spożywać osoby biorące leki przeciwdepresyjne z grupy SSRI (np. Prozac, Zoloft). Guayusa w naturalny sposób podnosi poziom serotoniny w organizmie. To znaczy, że guayusę można uznać za naturalny antydepresant.
Inhibitory MAO, czyli inhibitory monoaminooksydazy, oddziałują na enzymy odpowiedzialne za rozkładanie neurotransmiterów. Dzięki inhibitorom MAO enzymy te przestają być aktywne. Efektem działania inhibitorów MAO jest zwiększenie stężenia m.in. serotoniny i dopaminy. Istotą złego nastroju jest obniżony poziom tych substancji. Dzięki podniesieniu poziomu serotoniny w organizmie, człowiekowi poprawia się nastrój, sen i koncentracja.
Jak widać guayusa ma bardzo wiele zalet. Kiedy trzeba pobudzi, kiedy trzeba wyciszy. Nawodni, dostarczy niezbędnych witamin i minerałów. Ogrzeje, poprawi humor. A co najważniejsze jest to po prostu smaczna herbata.